딸기 보관방법 무르지 않고 싱싱하게, '딸기 보관방법' 총정리 ✨딸기는 수분이 많고 껍질이 없어 과일 중에서도 부패 속도가 매우 빠른 편입니다. 조금만 방심해도 곰팡이가 피거나 물러지기 쉬운 딸기를 신선하게 유지하는 최적의 보관 노하우를 상세히 정리해 드립니다. 📝1. 보관 전 핵심 주의사항 ✅딸기를 사 오자마자 반드시 기억해야 할 두 가지 원칙이 있습니다.씻지 않고 보관하기: 딸기 표면에 물이 닿으면 수분을 흡수해 세포벽이 빠르게 무너집니다. 먹기 직전에 씻는 것이 가장 좋습니다. ⚠️꼭지 떼지 않기: 꼭지를 미리 떼면 그 틈으로 수분이 증발하고 과육이 쉽게 물러집니다. 보관 시에는 꼭지를 그대로 두세요. 📍2. 냉장 보관법 (신선도 유지) 📊딸기는 온도가 높으면 금방 상하므로 0~4°C 정도의 ..